Tout ce que vous avez toujours voulu goûter, sans jamais avoir osé. Le voyage "gastronomique expérimental" m'amènera à tester différents mets français ou étrangers au nom, à la texture ou à l'odeur bizarre. Frissons garantis. Réalisé sans trucage.
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Cyphoma gibbosum (Cypho du grec Kuphosis = courbé, vouté et Gibbosum du latin Gibbus = bossu ), encore appelé "Langue de Flamant" est un petit mollusque d'environ 2 centimètres qui vit dans la zone des 10 mètres et se nourrit de gorgones ou de coraux...
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Pour un plongeur, il n’est pas possible d’aller au Mexique sans faire un détour par le Yucatan où l’on peut plonger dans un des 874 « cenotes » recensés par les spécialistes. Le mot « cenote » vient de l'ancien maya « tz'onot » (= cavité avec de l'eau)...
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A Uccle, dans la banlieue bruxelloise, se trouve la fosse la plus profonde du monde. Ouverte en 2004, cette piscine de 2,5 millions de litres d’eau douce, est composée de deux bassins et trois fosses de 5, 10 et 33 mètres. Arrivé devant le bâtiment qui...
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Lorsqu'elle est dérangée, la grande cigale de mer (Scyllarus latus) produit un grincement proche de l'insecte terrestre que nous cotoyons dans les zones méridionales. Adepte des grottes, failles et surplombs rocheux, la cigale de mer est essentiellement...
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La raie manta, majestueuse... La Manta birostris est un animal solitaire qui peut attendre jusqu'à neuf mètres d'envergure et perser trois tonnes. Bien q'elle appartienne à la famille des requins, elle est inofensive et mange du plancton. Son nom vient...
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La Taeniura lymma ou raie pastenague à taches bleues se trouve en mer rouge ou dans l'océan Indien entre 2 et 25 mètres, rarement enfouie. Animal nocturne pouvant atteindre jusqu'à 1 mètre de diamètre, elle chasse les vers, les petits poissons, les crevettes...
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Attention !!! Ne pas confondre PHYSALIE et PHYSALIS qui est une plante vivace de la famille des Solanaceae, encore appelée suivant les régions du globe : cerise de terre, coquerets, groseille du Cap ou amours en cage !! (la physalis offre un beau fruit...
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