Tout ce que vous avez toujours voulu goûter, sans jamais avoir osé. Le voyage "gastronomique expérimental" m'amènera à tester différents mets français ou étrangers au nom, à la texture ou à l'odeur bizarre. Frissons garantis. Réalisé sans trucage.
Stenopus spinosus (Steno du grec stenos = étroit et pus de pous podos = pied ; spinosus = épineux) est une crevette cavernicole qui peut mesurer jusqu'à 7,5 cm de long et qui vit entre 1 et 700 mètres. Dans la journée, on la rencontre dans les grottes et les fissures rocheuses.
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