Tout ce que vous avez toujours voulu goûter, sans jamais avoir osé. Le voyage "gastronomique expérimental" m'amènera à tester différents mets français ou étrangers au nom, à la texture ou à l'odeur bizarre. Frissons garantis. Réalisé sans trucage.
Ce week-end, à Niolon, j'ai rencontré une "péricliménès améthyste" sur une anémone charnue. Petite crevette transparente avec des taches roses et bleues d'environ 3 centimètres, c'est une espèce endémique de la Méditerranée. 
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