Qui suis-je ?

Parisienne de 36 ans, née en allemagne et mariée à un belge, je suis expatriée depuis peu pour des raisons professionnelles à Lyon.

Globe-trotteuse née grâce au travail de mon père et à mon goût prononcé pour la découverte d'autres cultures, (j’ai visité environ 26 pays), j’ai pendant longtemps habité à l’étranger et suis donc habituée à suivre les us et coutumes des localités ou pays dans lesquelles je me trouve.
 
Le déménagement entre Paris et la capitale gauloise n’a donc pas été un bouleversement dans ma courte vie déjà ponctuée de nombreux changements de résidences (Allemagne – Paris – Allemagne – Paris – Allemagne – Paris – Deux Sèvres – Lot et Garonne – Paris – Morbihan – Hérault – Paris – Rhône), mais là, je dois dire qu’en me posant un peu, j’ai découvert les bizarreries des Lyonnais, notamment en gastronomie. Ainsi, les « bouchons » –petits restaurant de spécialités lyonnaise- proposent de la cervelle de canut qui n’a jamais vu de boite crânienne, du tablier du sapeur qui n’a jamais guerroyé ou encore du caviar de la Croix Rousse qui n’a jamais vu la mer.
En extrapolant, je me suis rendue compte qu’au cours de mes périples proches ou lointains j’avais vécu parfois des petites révolutions gustatives et/ou culturelles, dans le bon sens comme dans le mauvais !
 
Assez de blabla, place aux voyages…

 

 

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Lundi 9 avril 2007 1 09 04 2007 08:53
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C'est Pâques ! : Scorpions au chocolat - Angleterre

Une cabosse de cacao en Côte d'Ivoire.

Pour un lundi de Pâques, il est évident et naturel de parler du chocolat. Cependant, il aurait été trop simple d’évoquer les œufs, lapins et autres cloches dévorés en ces périodes festives ; je vais donc vous faire découvrir la nouvelle mode venue tout droit d’Angleterre : les scorpions au chocolat !
Amoureux de l’aventure et de la découverte, vous êtes servis : un nouveau restaurant a ouvert à Londres, au 60, Exmouth Market. Le menu du « Edible », qui veut dire « comestible » en français, est un peu… exotique ! Une petite salade de rose et de géranium en entrée… suivie d’un cobra burger et d’une purée de fourmis et sa sauce à l'éléphant ! Et pour finir… des scorpions au chocolat en dessert.

 

 Joyeuses Pâques !

Tous ces aliments sont en vente au magasin du restaurant et même sur internet à  l'adresse suivante www.edibleonlineshop.com .


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Vendeur ambulant en Thaïlande
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