Qui suis-je ?

Parisienne de 36 ans, née en allemagne et mariée à un belge, je suis expatriée depuis peu pour des raisons professionnelles à Lyon.

Globe-trotteuse née grâce au travail de mon père et à mon goût prononcé pour la découverte d'autres cultures, (j’ai visité environ 26 pays), j’ai pendant longtemps habité à l’étranger et suis donc habituée à suivre les us et coutumes des localités ou pays dans lesquelles je me trouve.
 
Le déménagement entre Paris et la capitale gauloise n’a donc pas été un bouleversement dans ma courte vie déjà ponctuée de nombreux changements de résidences (Allemagne – Paris – Allemagne – Paris – Allemagne – Paris – Deux Sèvres – Lot et Garonne – Paris – Morbihan – Hérault – Paris – Rhône), mais là, je dois dire qu’en me posant un peu, j’ai découvert les bizarreries des Lyonnais, notamment en gastronomie. Ainsi, les « bouchons » –petits restaurant de spécialités lyonnaise- proposent de la cervelle de canut qui n’a jamais vu de boite crânienne, du tablier du sapeur qui n’a jamais guerroyé ou encore du caviar de la Croix Rousse qui n’a jamais vu la mer.
En extrapolant, je me suis rendue compte qu’au cours de mes périples proches ou lointains j’avais vécu parfois des petites révolutions gustatives et/ou culturelles, dans le bon sens comme dans le mauvais !
 
Assez de blabla, place aux voyages…

 

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Vendredi 15 août 2008 5 15 /08 /2008 07:23
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Coffre
Les poissons coffres sont absolument adorables.

L'ostracion cubicus (du grec ostrakon = coquille d'huitre et du latin cubicus = cubique) adulte mesure environ 45 centimètres.
Lundi 11 août 2008 1 11 /08 /2008 07:46
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Le centre UCPA de Cap Croisette, d'une capacité d'accueil de 32 personnes est situé dans le 8e arrondissement de Marseille, dans une petite calanque, après le port des Goudes.

L'accès par la colline n'est pas facile mais une fois que l'on y est, après 5-10 minutes de marche, c'est un véritable petit coin de paradis !

Pour se rendre au centre, l'accès se fait soit par le sentier (il est vivement recommandé d'abandonner les valises à roulettes et autres sacs au profit d'un bon sac à dos), soit par la mer (le bateau UCPA vient chercher les bagages à 14h30 au port des Goudes, le jour de l'arrivée).

Pour ceux qui viennent en voiture, il est possible de la garer pour la semaine aux Goudes.


HEBERGEMENT

L'hébergement des 32 stagiaires se fait dans des petits bungalows (préfabriqués, faute de permis de construire) de 4 ou 6 posés sur la colline. Ce n'est pas le grand luxe mais c'est suffisant sachant que l'on y est pour dormir !

Les "chambres" sont rudimentaire : lits superposés et un tiroir pour mettre les affaires personnelles. Une unique prise électrique (prévoir une multiprises c'est plus sympa pour charger les piles et téléphones portables).

Les sanitaires sont collectifs (3 douches + 3 WC).

Il est également utile de prévoir des répulsifs pour les moustiques : ils attaquent dès le début de la nuit !!


REPAS

Enrico, le chef cuisinier s'affaire seul en cuisine. Il fait des petits plats succulents bien appréciés après les plongées !
Un bon point pour ses entrées originales et variées : tomates au thon, tomates à la tapenade, courgettes à l'huile d'olive, aubergines grillées, salade de carottes à sa façon...un régal !


ANIMATIONS

C'est un centre "Esprit" donc que du classique  : barbecues (1er et dernier jour), jeux de société, soirée crèpes, diaporama sur la faune et la flore de Méditerranée.

L'ambiance est très axée sur la proximité et la convivialité. Pour les inconditionnels des grandes virées nocturnes, il y a une boîte de nuit-pub aux Goudes (10 minutes à pied du centre).


ACTIVITES

Trois stages sont disponibles sur le centre : kayak/plongée, plongée débutants, plongée exploration.

Le stage kayak plongée consiste à faire 4 journées de kayak et une journée de découverte de la plongée.

Le stage débutants commence par deux journées d'apprentissage au départ du quai puis se poursuit par deux journées de plongée au départ du zodiac.

Les plongée s'effectuent sur les îles Maïre, Riou, Plane, Jarre. Pour l'exploration, accessible à partir du niveau 1, les plongées sont magnifiques.
Dans la semaine, en fonction des conditions météo, nous avons exploré des sites variés : grottes, tunnels, épave (Le Liban entre 28 et 36m).

Les journées sont rythmées par les départs en activité et les repas :

8h00 : petit déjeuner
8h30 : rendez-vous au local des plongeurs
9h00 : départ du bateau
12h00 : retour de la plongée, rincage vite fait
12h15 : repas
14h30 : rendez-vous au local
15h00 : départ du bateau
17h30 : retour de la plongée, douche
19h15 : dîner

Pour les plongeurs de niveau 1, il y a en moyenne un moniteur pour 8 plongeurs soit 2 tours de 40 minutes. Pour les plongeurs de niveau 2, le matin est réservé aux plongées "profondes" et l'après midi à l'autonomie. Pour les plongeurs de niveau 3 et plus, autonomie à chaque plongée avec des temps d'immersion variant de 55 à 78 minutes !!! (le pied-> merci à Jorge, le directeur de plongée).

Avant les plongées, le directeur de plongée effectue un breifing complet et très intéressant avec petit dessin à l'appui. Super !

Pour la plongée exploration, nous étions sur une barge en alu confortable nommée "Cap Croisette".

Le matériel est en très bon état et parfaitement adapté à la fraicheur de l'eau (15-22°C) ! (combinaisons scubapro 5 mm ou 5+5 mm).

Pour plus de confort, il est utile de se procurer des petits chaussons en néoprène avant de venir ;)


Dimanche 10 août 2008 7 10 /08 /2008 07:01
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Le stage Pyrénées-Pirineos est un stage de randonnée en étoile au départ du centre de Saint-Lary Soulan dans les Hautes Pyrénées.

L'accès en voiture est simple mais il n'y a pas de parking réservé aux stagiaires. Cependant, il n'est pas difficile de trouver une place dans le village même en plein été.

Pour l'accès en train, il faut prendre un billet pour Lannemezan puis emprunter ensuite une navette SNCF qui s'arrête près du centre UCPA.


HEBERGEMENT

Le centre UCPA de Saint-Lary a été refait à neuf en 2000. Tout est donc impeccable ! Les chambres de 2, 4 ou 6 possèdent une douche, un lavabo et des grandes armoires.
Les draps sont fournis mais pas le linge de toilette.


REPAS

Les horaires : petit déjeuner : 8h-9h30, Dîner 19h-20h30.
Les repas du midi sont pris sous forme de piques-niques (excepté pour ceux qui ont une activité sur le centre), servis sous forme de buffet le matin au petit déj. Les salades et sandwichs sont faits sois-même et à volonté (pain, jambon, fromage, pizza, cake salé, tomates, thon, semoule, maïs, surimi, riz, poivron...).

Le soir, les repas sont pris au centre dans une grande salle à manger un peu bruyante ou dehors s'il fait beau. Les plats sont excellents. L'équipe de cuisiniers est hyper dynamique et motivée pour rendre le séjour agréable.
Un bon point pour la grande variété des pains proposée (baguette, complet, noix, campagne)
Le repas pris dans le gîte espagnol est simple mais copieux.

ANIMATIONS

Un animateur est présent sur le centre. Franchement, ce n'était pas terrible (soirée magie, soirée poker, soirée dans américaine, et bien entendu les inévitables soirées dansantes "première chance" et "dernière chance" ;))


RANDONNEE

Pour des raisons pratiques, le stage Pyrénées-Pirineos est limité à 8 participants (capacité du véhicule) plus un guide soit 9 personnes.

Le stage à un niveau de difficulté "deux étoiles" c'est à dire qu'il faut être capable de marcher 6 ou 7 heures, cinq jours de suite, avec des dénivelées de 700 à 1000 mètres et un sac à dos de 30 litres avec les affaires de la journée (pull, crème solaire, cape de pluie, pique nique, répulsif anti-moustique, chapeau, lunettes de soleil, appareil photo...)

Le parcours est sensiblement différent de ce qui est annoncé sur la fiche technique distribuée à l'inscription.

Dimanche : accueil de 15 heures à 20 heures, repas pris sur le centre, nuit au centre.

Lundi : présentation du stage par l'accompagnateur/trice et départ en minibus au lac de Bareille et pic du Lion (2100 m). Dénivelée +700 -700, dîner et nuit au centre.

Mardi : Départ en minibus pour l'Espagne, au balcon de Pineta (2500 m). Vue sur le Mont Perdu.
Dénivelée +700 -700, dîner et nuit au gîte de Pineta (les affaires pour la nuit restent dans le véhicule pendant la rando).

Mercredi :
Départ en minibus au pied du Castillo Mayor (2014 m) pour l'ascenssion. Arrêt baignade dans le rio Vellos et retour au centre en minibus. Dénivelée +800 -800, dîner et nuit au centre.

Jeudi : départ en minibus pour la région du Néouvielle. Randonnée autour des lacs avec une pause baignade. Dénivelée +800 -800, dîner et nuit au centre.

Vendredi : Départ en minibus pour le village de Ens. Randonnée au cap laubère (2200 m) puis retour au centre à pied en passant par un ancien sentier EDF. Dîner et nuit au centre.

Samedi : Matinée libre à Saint-Lary avec possibilité de faire un baptême de parapente (60 euros). Fin du stage après le repas de midi, vers 14 heures.
Samedi 19 juillet 2008 6 19 /07 /2008 06:07
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Le blog est en sommeil jusqu'au 10 août. Bonnes vacances à tous.
Lundi 7 juillet 2008 1 07 /07 /2008 20:40
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Quatre centres sont proposés pour une destination plongée dans la mer des caraïbes : Bouillante, les Saintes en Guadeloupe, Saint Pierre en Martinique et Cuba.

Je ne parlerai pas de Cuba car je n'y suis pas allée. En revanche, je connais les centres de Guadeloupe et de Martinique.

Bouillante : Les plongées s'effectuent essentiellement sur les îlets Pigeon, encore appelés "Réserve Cousteau". Ce sont de très belles plongées accessibles à tous car les profondeurs ne sont pas vertigineuses. Pendant le séjour, deux épaves sont au programme : une accessible à tous et une autre accessible à partir du niveau 2.

Les Saintes : Le stage plongée (mi-temps soit 5 plongées) est sous-traité au club "Pisquettes". Pour les plongeurs N2, il y a la possibilité de plonger sur le "sec paté", un des sites les plus réputé et difficile techniquement lorsqu'il y a de la houle.

Saint-Pierre : Très belles plongées accessibles à tous et très variées. Les véritables plus de ce centre sont indéniablement : la piscine avec une vue magnifique sur la mer des Caraïbes et le professionnalisme du moniteur de plongée en chef de ce centre. J'ai passé mon niveau 2 la-bas et en garde un souvenir fantastique.

Les Saintes, Saint-Pierre ou Bouillante ?

Possibilité de combiner les centres en faisant une semaine dans un centre et une semaine dans un autre. Dans ce cas, je conseille de commencer par Bouillante ou Saint-Pierre et de terminer par les Saintes. En effet, le cadre sur l’île des Saintes est si beau que les autres centres risquent de paraître fades !

Je déconseille aussi de rester plus d’une semaine aux Saintes (sauf les inconditionnels du rhum et de la fiesta) car l’île est finalement petite et on en a vite fait le tour !

Tout dépend de l'objectif que l'on se fixe pour des vacances réussies :

-          Objectif kayak : Les Saintes

-          Objectif snorkeling : Les Saintes

-          Objectif randonnée : Saint-Pierre ou Bouillante

-          Objectif plongée : Bouillante (pour la réserve Cousteau) ou Saint-Pierre (pour passer un niveau 1 ou 2).

-          Objectif découverte pays : Saint-Pierre

-          Objectif grosse fiesta : Les Saintes

-          Objectif séjour-piscine : Saint-Pierre

-          Objectif séjour libre : Les Saintes

-          Objectif vent : Le Vauclin (je ne connais pas)

Samedi 5 juillet 2008 6 05 /07 /2008 06:18
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